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用舅媽從日本帶回來的北海道調理塊

第一次嘗試做這道"馬鈴薯青蔬奶油雞肉蓋飯"

Honey 邊吃邊大呼"OMG~this is soooooo good!" 

讓我這料理白痴廚藝信心&成就感大提升!


做法很簡單~只要把所有材料切好、洗淨,

丟進鍋中煮好後,就可以讓大家對你讚不絕口囉!

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不願去想  究竟是什麼   時時如洪水猛獸般

卻無聲無息地   佔據侵擾著自己的思緒

是那對看不見的未來的深邃恐慌? 還是深怕自己的人生就此停駐?

我........還能夠擁有自己所曾經想望的未來嗎......?

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之前適逢農曆新年做的蘿蔔糕

從冰箱中拿出來煎一煎就可以上桌囉!

一直以來吃的都是台灣的蘿蔔糕

港式蘿蔔糕味道更為豐富,裡面有香港臘腸呢!

 

雖然蘿蔔糕在台灣是街頭小吃,台幣30元可能還有找~

但對我來說,這蘿蔔糕是無價的—

有什麼比能在異地吃到自己懷念的家鄉味,

同時還能品嘗心愛的人為自己下廚的心意滿滿,更幸福的事呢? 

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雖然是一場簡單不過的儀式

但一些瑣碎的前置作業卻也讓我們不停奔走而疲憊不堪

感謝所有給我們祝福的朋友和家人

我們終於順利完婚了!

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申請簽證聽起來不難,但許多繁瑣的文件準備起來卻能讓人沮喪地想放棄。

準備的過程當中

感謝有未婚夫和家人一路以來的支持

也感謝有許多人在網路上分享自身申請過程和準備文件  

甚至不厭其煩地回覆我的留言和問題

感謝所有的你們   讓我順利地拿到了我的未婚妻簽證。

 

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突然回味起自己好想念的味道

剛好前幾天Auntie買了茄子,一時興起,便決定替我的Honey做這道菜啦~

 

記得自己第一次吃這道菜時   完全沒察覺裡面有茄子   還直呼好吃

那個頃刻,我瞬間理解了   或許這世上沒有什麼絕對

沒有什麼   對人 或事  或物   所謂絕對的偏執

就像地三鮮輕觸我舌尖的那一秒鐘   我的味蕾綻開

而我25年來相信自己討厭茄子的信仰  於那一瞬間   全然傾圮。

對食物的喜惡    在於怎麼烹調

就這樣  這道菜  成了向來討厭茄子的我   喜歡茄子的唯一理由。 

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  • Jan 04 Wed 2012 00:50
  • 落幕

空白了許久的這裡......

看看日期,上次在這裡書寫,已是一年前...

停止書寫了多久    便迷失了多久   的    自己。

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看著友人小倆口出國旅遊的照片

 

看看腕上的表

晚上八點半還在office的自己

隔了一大片海洋   在英國仍只是正午    奮力工作的你

 

只想好好見面,在一起

對我們而言

何以總是這樣的難以企求 ....?

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一地落葉美絶的 St. James' Park

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  • Nov 12 Fri 2010 19:30
  • 心願

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  • Nov 11 Thu 2010 03:03
  • 離別

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